ジャトロファ(ヤトロファ）とは、トウダイグサ科の中南米原産落葉低木のことです。ナンヨウアブラギリ（南洋油桐）、学名：jatropha curcas)のことで、別名、台湾アブラギリのことです。ジャトロファ(ヤトロファ）は学名からきています。樹高は3mから8m程度で、やせた土地でも成長が早く、旱魃や病気に強いといわれています。

ナンヨウアブラギリの実から精製した油は、ジャトロファ燃料ともよばれ、 地球温暖化対策の切り札として、植物性バイオディーゼル燃料の材料としても脚光を浴びています。特にバイオマスエタノールなど、自動車用バイオ燃料の生産が本格化しています。

沖縄は国内唯一のヤトロファ栽培可能地域です。

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沖縄ではヤトロファの木は植えてから6ヶ月後から実をつけ始めます。

一度植えると50年以上継続して収穫が可能です。

ヤトロファの栽培は平均気温20度程度が適温で沖縄では年間を通じて継続収穫が可能であるため、日本国内では最適な地域となっております。

   苗木 約 40cm

  順調な苗の生育状況

 　苗の生育状況（苗の植え付け半年後の状況）、この時期から実がつき始めます。

 　苗の生育状況（成木）実

 　ヤトロファの実、直径約3～4cm、（1本の木から年間6Kg～10Kgの実が収穫できます。）